صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

طاجن الفاصوليا الخضراء مع فطر ماديرا

طاجن الفاصوليا الخضراء مع فطر ماديرا
قد يكون طاجن الفاصوليا الخضراء مع فطر ماديرا وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.46 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 185 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. إذا كان لديك زعتر وزيت زيتون وبصل مقلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. فهو مثالي ل عيد الشكر. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 55%. وصفات مماثلة تشمل طاجن الفاصوليا الخضراء مع فطر ماديرا, طاجن الفاصوليا الخضراء مع الفطر، و فطر محشي بالفاصوليا الخضراء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضعي الفاصوليا في قدر كبير من الماء المغلي ؛ يطهى لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يصفى ويشطف بالماء البارد ؛ يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
4
ضعي الفاصوليا في وعاء كبير واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف البصل والزعتر إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الفطر ؛ سوت 10 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا ، مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في النبيذ والملح والفلفل ؛ طهي 2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا. ضجة في الدقيق ؛ طهي 1 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. يقلب تدريجيا في مرق الدجاج. كوك 1 دقيقة أو حتى سميكة ، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الفطرالفطر
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
النبيذالنبيذ
9
يضاف خليط الفطر إلى الفاصوليا الخضراء ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
الفطرالفطر
10
ضع خليط الفاصوليا الخضراء في طبق خبز زجاجي أو خزفي سعة 2 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
11
يمزج البصل المقلي والجبن المبشور في وعاء صغير. أعلى خليط الفاصوليا الخضراء بالتساوي مع خليط البصل المقلي.
المكونات سوف تحتاج
البصل المقليالبصل المقلي
الجبنالجبن
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
اخبزيها على حرارة 425 دقيقة لمدة 17 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صفقة الفطر زر بريسليسدصفقة الفطر زر بريسليسد3(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب (حول البصل المقلي المعلب (مثل الفرنسية)كوب (حول البصل المقلي المعلب (مثل الفرنسية)680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا الخضراء ، قلصت والنصف بالعرضالفاصوليا الخضراء ، قلصت والنصف بالعرض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهونمرق دجاج قليل الصوديوم وخالي من الدهون796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ ماديرا أو شيري جافنبيذ ماديرا أو شيري جاف2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو طازج مبشور1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو طازج مبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكي ، ينبع ويقطع إلى شرائحفطر شيتاكي ، ينبع ويقطع إلى شرائح7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الحلو المفرومالبصل الحلو المفروم