ضلوع مشوية
تتطلب الضلوع المشوية حوالي 11 ساعة و30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 420 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون. مقابل 1.37 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. 329 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الكاتشب وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار والملح. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مع نسبة 66%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. جرب الأضلاع المشوية، وأضلاع اللحم البقري المشوية في طباخ بطيء، والأضلاع المشوية على طريقة المقاطعة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
ضع الضلوع على الرف في مقلاة تحميص ضحلة. نثر 4 فصوص من شرائح الثوم على الضلوع. يُغطى ويُخبز لمدة ساعتين ونصف. بارد قليلا.
في وعاء صغير، اخلطي السكر الأبيض والبابريكا والملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون. فرك التوابل على الأضلاع المبردة. تغطية، والثلاجة بين عشية وضحاها.
في قدر صغيرة، اخلطي السكر البني وخل التفاح والكاتشب وصلصة الفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون والبصل والخردل الجاف وفص ثوم. يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة، غير مغطى، لمدة ساعة واحدة. حجز كمية صغيرة للتغطية. والباقي هو صلصة غمس.
سيتم تحديثه باستمرار مع وظائف أكثر إثارة.
ضع الأضلاع على الشواية. يُشوى، مغطى، لمدة 12 دقيقة تقريبًا، ويُغطى بالصلصة المحفوظة، حتى يصبح لونه بنيًا ومزججًا.
يقدم مع الصلصة المتبقية للتغميس.