صعوبةخبير
جاهز11 ساعة
حصص6
نقاط الصحة44
مجلة

ضلوع ظهر الطفل مع صلصة الباربكيو الاستوائية

ضلوع ظهر الطفل مع صلصة الباربكيو الاستوائية
يمكن أن ترضي ضلوع ظهر الطفل مع صلصة الباربكيو الاستوائية شغفك الأمريكي تقريبا 11 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 269 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.77 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الزنجبيل والزيت النباتي والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ضلوع ظهر الطفل مع صلصة ميسو, التفاح وصلصة الباربكيو بيبي باك ريدز، و ضلوع ظهر للأطفال مع صلصة الويسكي للشواء.

تعليمات

1
اخفقي جميع المكونات معا.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1
شطف وتجفيف الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2
ضعه على لوح تقطيع نظيف واسحب الغشاء ، الجلد الدهني الرقيق الذي يبطن الجانب السفلي من الضلوع. تقليم الأضلاع من الدهون الزائدة واللحوم. قم بتتبيل جانبي الضلوع بحرية مع 1/4 كوب من الفرك الجاف الاستوائي. لف الضلوع في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل حتى تتخلل النكهات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
3
سخن الشواية إلى 200 إلى 225 درجة فهرنهايت باستخدام الفحم والحرارة غير المباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
ضع أضلاعه جانبا أكثر لحما لأسفل على الشواية بعيدا عن اللهب. اطبخي الضلوع من 2 إلى 2 1/2 ساعة إجمالا ، مع قلب الضلوع في منتصف الطريق ، حتى تنحني الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
في محضر الطعام ، أضيفي الزنجبيل والهالبينو والبصل الأخضر. نبض حتى يتم المفروم ناعما. في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي الزيت النباتي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
يضاف خليط الزنجبيل ويقلى حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
7
يمزج الكاتشب وعصير المانجو وعصير فاكهة العاطفة وخل التفاح ودبس السكر والخردل الجاف في وعاء ويضاف إلى القدر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
عصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
اتركه ينضج لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالصينية خمسة التوابل مسحوقالصينية خمسة التوابل مسحوق3رفوفالطفل الظهر الأضلاعالطفل الظهر الأضلاع11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندبس داكندبس داكن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل المجففالزنجبيل المجفف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخردل الجافالخردل الجاف1أوريو محشو مزدوجالخردل الجافالخردل الجاف1بوصةزنجبيل مفروم ناعمازنجبيل مفروم ناعما3البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1هالبينو ، الجذعية إزالتهاهالبينو ، الجذعية إزالتها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير مانجوعصير مانجو5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير فاكهة العاطفةعصير فاكهة العاطفة6الروبيان والأوردةفرك الاستوائيةفرك الاستوائية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة