ضلع مشوي متموج بالأعشاب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? عشب القشرة الدائمة الضلع المشوي يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 4.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 538 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. مزيج من النبيذ ، فصوص الثوم ، مرق اللحم البقري الأقل صوديوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل عشب والملح بالقشور الدائمة الضلع المشوي, مشوي-مشوي بالأعشاب-مشوي بقشور، و ديجون وعشب بالقشور الدائمة لحم البقر الضلع المشوي.
تعليمات
ضع الشواء على رف مطلي برذاذ الطهي ؛ ضع الرف في مقلاة تحميص.
يرش الشواء بالتساوي مع الفلفل و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ فرك مع الخردل.
يمزج الكراث والثوم في محضر طعام صغير.
أضف إكليل الجبل والزعتر ؛ عملية حتى المفروم ناعما. فرك خليط الكراث بالتساوي على الشواء.
تخبز في 450 لمدة 25 دقيقة.
خفض الحرارة إلى 350 (لا تقم بإزالة الشواء من الفرن).
خبز مشوي في 350 لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 145 (متوسطة نادرة) أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
يمزج مرق اللحم البقري والنبيذ الأحمر في قدر صغير ؛ يغلى المزيج. يطهى حتى ينخفض إلى 2/3 كوب (حوالي 15 دقيقة).
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.