صعوبةخبير
جاهز25 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

ضلع العين الجاف

ضلع العين الجاف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب ضلع العين الجاف. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 63 جرام بروتين, 72 جرام دهون، وما مجموعه 926 سعرة حرارية. ل Serving 7.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني وزيت الزيتون والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. وقد حاول 12 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير, التوابل-يفرك لحم الخنزير، و دجاج مشوي جاف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
الجمع بين جميع المكونات الجافة في وعاء. استخدم أصابعك للتأكد من أن جميع المكونات موزعة بالتساوي. افركي الجزء الخارجي من كل شريحة لحم بسخاء بالفرك. لف كل شريحة لحم في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل ، من 2 إلى 3 أيام أفضل. هذا سيجعل طعم شريحة اللحم كما لو كان عمره.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
سخن شواية غاز أو فحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
فرشاة وزيت الشواية لتخفيف وإزالة أي الخام.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
أخرج شرائح اللحم من الثلاجة حوالي 20 إلى 30 دقيقة قبل الطهي. قبل الطهي مباشرة ، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وزيت شرائح اللحم برفق.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
6
ضع شرائح اللحم على شواية ساخنة جدا لوضع شار على جانبي شريحة اللحم. عندما كلا الجانبين من شريحة لحم أصبحت متفحمة جيدا نقل شريحة لحم إلى جزء أكثر برودة من شواء لمواصلة الطهي لمدة 6 إلى 7 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
أخرجي شريحة اللحم من الشواية واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
قطع شريحة لحم قبالة العظام وشريحة على التحيز عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
9
رشي زيت الزيتون البكر الممتاز وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة