صلصة بونتشارترين الكاجونية
يستغرق تحضير صلصة بونتشارترين الكاجونية حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي لشخصين وتكلف 1.86 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 388 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون . إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا . إنها وصفة معقولة السعر لمحبي الطعام الكريول. أعجب بهذه الوصفة 53 شخصًا. تعمل بشكل جيد كصلصة. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة المخفوقة والزبدة ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 42٪ ، وهي جيدة جدًا. تشمل الوصفات المماثلة سمك السلور بقشرة الذرة مع توابل الكاجون وصلصة التارتار الحارة ومعكرونة الدجاج الكاجونية ودجاج الكاجون المحمص .
تعليمات
في قدر متوسط الحجم، اقلي الفطر في ملعقة صغيرة من الزبدة حتى ينضج، ثم أضيفي الجمبري واطهي حتى يصبح لونه ورديًا.
في نفس القدر، ذوّبي ملعقتي الزبدة المتبقيتين. امزجي الكريمة ببطء. أضيفي خليط الروبيان والفطر وقلبي المزيج، وتبّلي المزيج حسب الرغبة بمسحوق الثوم والفلفل الأسود. اتركي المزيج على نار هادئة جدًا حتى يصبح سميكًا. قبل التقديم، أضيفي النبيذ.