صلصة الفاصوليا السوداء الطازجة من جيف
جيف الفاصوليا السوداء الطازجة سالسان هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 201 سعرة حرارية. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والطماطم والبصل فيداليان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل صلصة الطماطم الطازجة والفاصوليا السوداء, كروكيت الفاصوليا السوداء مع السالسا الطازجة، و صلصة الذرة والفاصوليا السوداء الطازجة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي البصل المقطع وعصير 2 ليمون وملح كوشير.
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 إلى 20 دقيقة (سيؤدي ذلك إلى تليين لدغة البصل).
في وعاء كبير مع إدراج باخرة إضافة حوالي 2 بوصة من الماء.
أضيفي الذرة والبخار حتى تنضج تماما ، حوالي 5 إلى 8 دقائق. ثم صدمة الذرة في الماء البارد حتى تبرد لمسة. باستخدام سكين التقشير ، احلق القصاصات بعناية على لوح التقطيع. طريقة جيدة للقيام بذلك هي قطع حوالي 1/2 بوصة من نهاية قطعة خبز الذرة. عقد قطعة خبز تستقيم مع نهاية مسطحة على متن الطائرة ويحلق مع طرف سكين وأشار إلى أسفل في الساعة 4. لا تقطع قطعة خبز. تويز واختيار من خلال حبات مع الأصابع ، وسحب خيوط الضال من الحرير الذرة. بينما لا شيء يتفوق على الذرة الطازجة لهذه الوصفة (وهذا أسهل بكثير مما يبدو) ، فإن المرتبة الثانية هي ذرة مجمدة ذات نوعية جيدة. أبدا استخدام الذرة المعلبة!
اسكب الطماطم في مصفاة فوق الحوض ، وباستخدام يديك ، اعصر السائل دون سحقها بشكل مفرط. تقطع الطماطم إلى قطع بحجم 1/2 بوصة.
قلبي الذرة والطماطم والفاصوليا السوداء والفلفل الأخضر والكزبرة والكمون والهابانيرو في الوعاء مع البصل المتبل. تذوق وأضف المزيد من عصير الليمون أو الملح أو الكمون أو الفلفل الحار أو حتى المزيد من الكزبرة ، إذا لزم الأمر.