صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

صلصة الخل المشوي

صلصة الخل المشوي
يتطلب صلصة الخل المشوي حوالي 3 ساعات و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 316 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. ل 1 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الكراث وملح الكوشر والفلفل والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بسعر معقول لـ الرابع من يوليو. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سلطة الكراث المشوي والراديكيو مع خل الحمضيات والجوز, السمان المشوي والكراث المتشابك وخل البطاطس، و شار القطب الشمالي مع سلطة البطاطس موريل وخل الكراث.

تعليمات

1
تقليم الكراث إلى حوالي 7 بوصات طويلة. قم بتقسيمها بالطول إلى 1 1/2 بوصة من نهاية الجذر ، مع ترك نهاية الجذر سليمة. اغمر الكراث في وعاء كبير من الماء واتركه ينقع لتحرير أي أوساخ أو رمل لعدة دقائق. ارفع الكراث من الماء وتخلص من الماء.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
صب حوالي 1 بوصة من الماء في قدر كبير ، وقم بإعداد قدر بخاري قابل للطي بالداخل. يغلى الماء ويطهى الكراث على البخار ، ويغطى ، حتى يصبح طريا ، حوالي 6 دقائق. صدم الكراث في وعاء من الماء المثلج وصفيه.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
قطع الكراث بعيدا في نهايات الجذر واستنزاف لهم على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
انقل الكراث إلى طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
5
ادهن الكراث بالزيت النباتي ، واعمل على دفعات ، اشويها على نار متوسطة حتى تصبح متفحمة وناعمة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. (يمكن إعداد الكراث حتى نقطة هو 1 يوم مقدما وأبقى مغطاة ومبردة.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
في وعاء اخفقي الأعشاب والفلفل والزيتون والخردل والخل معا. أثناء الخفق ، أضيفي الزيت في تيار حتى يستحلب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
نسكب صلصة الخل فوق الكراث ونقلبها لتغطيتها بالتساوي. انقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
8
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، رتب الكراث على طبق واسكب أي صلصة خل متبقية فوقه.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
9
يزين بالفلفل الأحمر والبقدونس والبيض.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي