صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

صلصة الباذنجان والطماطم مع الكسكس الإسرائيلي

صلصة الباذنجان والطماطم مع الكسكس الإسرائيلي
الباذنجان وصلصة الطماطم مع الكسكس الإسرائيلي قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.16 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 317 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 221 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والكراث والكركم المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. حاول الباذنجان المشوي وسلطة الكسكس الإسرائيلية, سلطة الباذنجان مع الكسكس الإسرائيلي والريحان، و الباذنجان المشوي والفلفل الأحمر مع الكسكس الإسرائيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 كوب من المرق في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى يصل إلى درجة الغليان. يضاف الكسكس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، مع تقليل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة. يغطى مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص السائل الزائد ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
امسح المقلاة وأضف زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
سخنيها على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
5
أضف الكراث والكركم ورشة ملح. يطهى مع التحريك باستمرار من 3 إلى 4 دقائق ، ويضاف الثوم ويطهى حتى يصبح رائحا ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
الكركمالكركم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
يضاف الباذنجان ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في النعومة ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
7
إضافة الطماطم (البندورة) ، المتبقية 1/2 كوب مرق ، والفلفل الحلو ، ورقائق الفلفل الحار. بمجرد أن تبدأ الطماطم في التليين ، قم بتفكيكها برفق باستخدام ملعقة خشبية أو هراسة البطاطس. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيها حتى تنضج الباذنجان وتتحلل الطماطم تماما ، حوالي 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8
ضجة في الكسكس والسماح لها لامتصاص السائل الزائد ودافئة من خلال ، 1-2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
9
يرفع عن النار ويزين بأوراق الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
10
خدمة.