صقيع مسلوق
صقيع المغلي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب وصفة مع 9 حصص. حصة واحدة تحتوي على 151 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. أنه يعمل بشكل جيد كما صقيع. إذا كان لديك كريم من التارتار وبياض البيض والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 19 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 7%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول صقيع مسلوق سريع-ليس عليك دائما الوصول إلى علبة صقيع ، يمكنك صنعها بنفسك في المنزل من خلال, قاعدة جرامي كارل لملفات تعريف الارتباط مع دبس السكر مع صقيع المارشميلو المسلوق، و كريمة الفانيليا و كريمة الفراولة و الجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج السكر والماء في قدر ثقيل. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط صافيا. كوك ، دون التحريك ، حتى يصل شراب لينة مرحلة الكرة أو الحلوى الحرارة يسجل 240 (حوالي 10 دقيقة).
أثناء طهي الشراب ، اخفقي بياض البيض بسرعة منخفضة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح رغويا.
أضف كريمة التارتار والملح ؛ اخفق بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. زيادة إلى سرعة عالية ، وإضافة شراب ساخن في تيار ثقيل.
أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية ، بضع قطع في كل مرة. يخفق حتى تتشكل قمم صلبة ويصبح الصقيع سميكا بما يكفي للانتشار.