صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

صدر دجاج مشوي بالزنجبيل وفول الصويا

صدر دجاج مشوي بالزنجبيل وفول الصويا
صدر الدجاج المشوي مع الزنجبيل وفول الصويا يأخذ تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 2 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 377 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي بأسعار معقولة ل الرابع من يوليو. إذا كان لديك صلصة الصويا وعصير الليمون والزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 56%. دجاج بالزنجبيل والصويا المشوي, سمك أبو سيف مشوي الصويا والزنجبيل، و سمك أبو سيف مشوي متبل بالصويا والزنجبيل هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
الجمع بين 1 كوب صلصة الصويا ، 1/4 كوب زيت الزيتون ، 2 ملعقة طعام زيت السمسم ، نصف عصير الليمون والزنجبيل والثوم ، و 1/4 كوب الكزبرة في الجزء السفلي من كل من 2 أكياس الفريزر كبيرة. وضع 2 صدور الدجاج في كل كيس والحصول عليها المغلفة مع ماء مالح. ثم ضع الأكياس على سطح العمل ، واجبر الهواء على الخروج وأغلقها. السماح الدجاج إلى ماء مالح لمدة 1 ساعة. يمكنك أيضا تجميد الدجاج مباشرة في التتبيلة في هذه المرحلة. للقيام بذلك أضعاف كل كيس على الدجاج 3 مرات ، الشريط لهم جيدا ، وتاريخ لهم. وضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
التواريخالتواريخ
2
ضع مقلاة شواء كبيرة على 2 شعلة على نار متوسطة عالية ، أو سخن شواية غاز أو فحم خارجية. اطو بعض المناشف الورقية في مربع سميك. امسح بعض الزيت على المناشف الورقية ثم امسح حواف المقلاة الخيشومية أو الشبكات الساخنة للشواية بعناية وبسرعة لعمل سطح غير لاصق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
أخرجي صدور الدجاج من التتبيلة وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
4
وضع الدجاج على الشواية الساخنة ويطهى 3 إلى 5 دقائق على كل جانب حتى متفحمة وثابتة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
تقدم مع نودلز السمسم ومخللات الخيار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)