صدر البط المتبل مع صلصة المانجو
يمكن لصدر البط المتبل بالوصفة مع صلصة المانجو أن يرضي شغفك المكسيكي 50 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 649 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 9.34 دولار لكل وجبة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صلصة الفلفل الحار وعصير الليمون والخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي صدر البط مع صلصة الخوخ والمانجو, على الطريقة اليابانية منقع بطة الثدي، و صدر البط المتبل مع البطاطس المقلية.
تعليمات
ملاحظة: لا يشمل وقت التحضير وقت التنقيع.
الجمع بين جميع المكونات ماء مالح في وعاء كبير ، وتخلط جيدا ، إضافة البط والجمع ، ماء مالح لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.بالنسبة إلى صلصة المانجو ، اخلطي جميع المكونات في وعاء واخلطيها جيدا ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين قبل التقديم.
سخني مقلاة غير ملوثة. وخز جلد البط في كل مكان ، أضف جانب جلد البط لأسفل إلى المقلاة ، واطهيه حتى يصبح لونه بنيا وهشا. (سيكون عليك تصريف الدهون عدة مرات أثناء الطهي حيث يوجد الكثير من الدهون في جلد البط.)
وزعي حوالي ملعقة صغيرة من التتبيلة على لحم الثدي ثم ضعيها على رف سلكي من الجلد لأعلى.
تخبز في فرن مسخن مسبقا 180 درجة مئوية 20-25 دقيقة أو حتى تنضج حسب الرغبة. أنتقل استجواب على لالعاشرين دقائق من الطبخ لهش حقا حتى الجلد.
يقدم البط مع صلصة المانجو والسلطة الخضراء.للسلطة.يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة حتى يصبح لونه بنيا وهشا. استنزاف على ورقة ماصة.
إزالة القشور من الخبز. زبدة جانب واحد يرش مع مسحوق الثوم والبقدونس والريحان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في مقلاة حتى احمر وهش تفعل الشيء نفسه إلى الجانب الآخر ، كرر مع شريحة المتبقية من الخبز ، وقطع كل من شرائح إلى مكعبات.
الجمع بين أوراق الخس ، كروتون محلية الصنع ، لحم الخنزير المقدد (حجز ما يكفي من لحم الخنزير المقدد لرمي بضع قطع على القمة للعرض) في وعاء. قمة مع الجرجير.
رذاذ مع خلع الملابس أو خدمة خلع الملابس على الجانب.لخلع الملابس الجمع بين جميع المكونات في جرة ويهز جيدا.