شيكاغو ساندويتش لحم البقر الإيطالي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطيرة لحم البقر الإيطالية في شيكاغو. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف 9 9.43 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 144 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 2139 سعرة حرارية. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل وأوراق الغار والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام أوراق الغار يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لحوم البقر الإيطالية على غرار شيكاغو, لحم البقر الإيطالي شيكاغو (نمط وعاء مشوي)، و بطيئة طباخ على غرار شيكاغو الإيطالية لحوم البقر والسجق كومبو لوصفات مماثلة.
تعليمات
افركي اللحم بالمكونات الجافة وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
يضاف اللحم إلى مقلاة محمصة مع دهن لحم الخنزير المقدد ، ويضاف البصل والثوم ، ويقلى لمدة 15 دقيقة ، ويحلى بالنبيذ ، ويضاف صلصة ورسيستيرشاير ومرق اللحم البقري وأوراق الغار.
ضعي مقلاة التحميص في الفرن واطهيها لمدة 3 ساعات ، مكشوفة ، أو حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري 135 درجة فهرنهايت في المنتصف.
إزالة ، والسماح لتبرد ، ثم شريحة رقيقة جدا.
مرق بارد في تحميص عموم وإزالة الدهون التي ترتفع إلى الأعلى. سلالة.
أعد تسخين المرق وأضف شرائح اللحم.
ضع بعض اللحم على كل لفة محمصة ، مغرفة مع بعض المرق وأعلى مع الخضار جياردينيرا والفلفل الأحمر.