شوكولاتة-سوفل أوسد كريبس
الشوكولاته-سوفل أوسد كريبس قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 137 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أنها تعمل بشكل جيد كوجبة الصباح بأسعار معقولة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والبيض والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 17%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول سوفل أوسد كريبس, عجة الجبن ولحم الخنزير، و كيشي جيمي سوفل أوسد مع لحم الخنزير والجبن والهليون لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع 1/2 كوب دقيق في وعاء متوسط الحجم.
الجمع بين 1/2 كوب حليب ، 2 ملاعق صغيرة من السكر والزيت والبيض ؛ يضاف الخليط إلى الدقيق مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما تقريبا. تغطية الخليط ؛ البرد لمدة 1 ساعة.
قم بتغطية مقلاة كريب مقاس 8 بوصات أو مقلاة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة.
صب الخليط 1/4 كوب ضئيلة في عموم ؛ بسرعة إمالة عموم في جميع الاتجاهات بحيث يغطي الخليط عموم مع طبقة رقيقة. طهي حوالي 1 دقيقة. ارفع حافة الكريب بعناية باستخدام ملعقة لاختبار النضج. يكون الكريب جاهزا للانعطاف عندما يمكن رجه من المقلاة ويكون الجانب السفلي بنيا خفيفا. اقلب الكريب: اطهي 30 ثانية على الجانب الآخر.
ضع الكريب على منشفة ؛ اتركه ليبرد. كرر الإجراء حتى يتم استخدام كل الخليط. كومة نسيج بين طبقات واحدة من ورق الشمع أو المناشف الورقية لمنع الالتصاق.
يمزج 2 ملعقة طعام من السكر والكاكاو و 2 ملعقة صغيرة من الدقيق في قدر صغير ؛ يقلب جيدا.
أضف 1/4 كوب حليب وصفار ؛ يقلب بمضرب.
يوضع على نار خفيفة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكا.
إزالة من الحرارة. ضجة في الفانيليا.
تصب في وعاء كبير ؛ توضع جانبا لتبرد.
يخفق بياض البيض بسرعة عالية للخلاط حتى يصبح رغويا. أضف تدريجيا 1 ملعقة كبيرة من السكر ، مع الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف بلطف ربع خليط البيض الأبيض في خليط الشوكولاته ، وأضعاف بلطف في خليط البيض الأبيض المتبقية.
ملعقة 1/3 كوب خليط سوفل في وسط كل كريب.
ضع الكريب المحشو على صينية خبز.
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق أو حتى منتفخ. تسكب صلصة الشوكولاتة فوق كل كريب ؛ يرش السكر البودرة.
مقبلات مع شرائح قشرة البرتقال ، إذا رغبت في ذلك.