شوربة الطماطم بالشبت
حساء الطماطم والشبت عبارة عن مقبلات تكفي لأربعة أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين، و26 جرام من الدهون، وإجمالي 318 سعرة حرارية. مقابل 88 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 9 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة والبصل والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 45% في الملعقة. جرب حساء الطماطم الكريمي مع الشمر والشبت، وحساء بلح البحر مع الأفوكادو والطماطم والشبت، وقم بطهي الكتاب: حساء السلمون مع الطماطم والشبت والثوم للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة، يُقلى البصل والثوم في الزيت والزبدة حتى يذبل.
أضف الطماطم والملح والفلفل. يُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن.
يُرفع عن النار ويُضاف معجون الطماطم.
في وعاء صغير، يُمزج الدقيق مع نصف كوب من الماء. حرك حتى يصبح ناعما. ضجة في قدر. يقلب تدريجيا في الماء المتبقي حتى يصبح ناعما. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
ضعي الخليط في منخل فوق وعاء كبير. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة، اضغطي على الخضار من خلال المنخل لإزالة البذور والقشرة؛ عودة هريس إلى المقلاة.
أضف الكريمة والشبت. يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن فقط (لا يغلي).
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.