شوربة السلق الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء السلق الحار. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 402 سعرة حرارية. وقد حاول 7 أشخاص وأحب هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض المسلوق وبذور الكمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة ممتازة. حاول شوربة العدس الحار والسلق السويسري, شوربة الطماطم الحارة المجففة بالشمس مع الفاصوليا البيضاء والسلق السويسري، و سلق سويسري حار لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع ينبع السلق إلى قطع 1/2 بوصة والأوراق إلى قطع 1 بوصة. نحمص بذور الكراوية والكمون في مقلاة على نار متوسطة ، من 1 إلى 2 دقيقة. يبرد ، ثم يطحن في مطحنة التوابل أو ينقل إلى كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ويسحق بمقلاة ثقيلة.
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
يضاف السلق والبصل ويطهى حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 6 دقائق. امسح مساحة في المقلاة ، ثم أضف معجون الطماطم والهريسة والثوم والتوابل المطحونة. كوك 2 دقيقة ، ثم يقلب في الخضار.
أضيفي أوراق السلق ومرق الدجاج و 1 كوب ماء ، واتركيها على نار هادئة واطهيها حتى تنضج السلق ، حوالي 10 دقائق. ضغط في عصير من 1/2 الليمون ويتبل بالملح.
اخلطي الزبادي والعصير من الليمون المتبقي 1/2 ورشة ملح. قسم الحساء بين الأطباق.
يضاف البيض ورقائق البيتا وقليل من خليط الزبادي ؛ رذاذ مع زيت الزيتون.