صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
المأكولاتالأطباق الهنديةطعام آسيوي
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
وصفات ذات صلة
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
مرق قليل الدسم
الكعك الأسود والأبيض
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
10 وصفات دافئة للتغلب على الأيام الباردة
شوربة الدجاج والعدس بالكاري
يمكن لوصفة شوربة الدجاج والعدس بالكاري أن ترضي شهيتك الهندية في حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تخدم 4 أشخاص وتكلف 2.72 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 426 سعرة حرارية و29 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما لفصل الخريف. أعجب 23 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري ملح الكوشير والزنجبيل السميك وصدور الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 93%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا حساء الدجاج والعدس بالكاري، وحساء العدس بالكاري، وحساء العدس بالكاري والخضار.
تعليمات
1
يُطحن البصل الأخضر، والهلابينو، والزنجبيل، والكزبرة، والثوم في محضرة الطعام حتى يُفرم. مع تشغيل المحرك، أضف التفاح، بضع قطع في كل مرة، حتى يتم تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج![خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة]()
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة![2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون]()
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون![12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)]()
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)![للحفظ،]()
للحفظ،![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![مزيج كول سلو ثلاثي الألوان]()
مزيج كول سلو ثلاثي الألوان
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
للحفظ،
1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانالمعدات التي سوف تستخدمها![(مثل بسكويت ماري)]()
(مثل بسكويت ماري)
(مثل بسكويت ماري)2
يُطهى مسحوق الكاري في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج![بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات]()
بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتالمعدات التي سوف تستخدمها![1 رطل من أرجل الدجاج]()
1 رطل من أرجل الدجاج
1 رطل من أرجل الدجاج3
خفقت في حليب جوز الهند حتى تصبح ناعمة. يُطهى حتى يقل حجمه إلى النصف، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج![1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات]()
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعباتالمعدات التي سوف تستخدمها![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
ليمون طازج، أو حسب الرغبة4
أضف خليط التفاح والبصل الأخضر ونصف ملعقة صغيرة من الملح. يُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج![خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة]()
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة![للحفظ،]()
للحفظ،![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةللحفظ،
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع5
يُضاف مرق الدجاج والعدس. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة متوسطة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس وينضج لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج![محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم]()
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم![العدس]()
العدس
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
العدس
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المكونات
3![cooking apples (such as McIntosh or Fuji), peeled and roughly chopped]()
cooking apples (such as McIntosh or Fuji), peeled and roughly chopped8مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![cilantro, plus more for topping]()
cilantro, plus more for topping2(يمكن أن يكون أو المقشود)![بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات]()
بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات4القرنفل![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر2بوصة![شرائح سميكة مقشر الزنجبيل]()
شرائح سميكة مقشر الزنجبيل1![jalapeno pepper, seeded and roughly chopped]()
jalapeno pepper, seeded and roughly chopped4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير]()
ملح كوشير383مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![حليب جوز الهند الخفيف]()
حليب جوز الهند الخفيف9446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![مرق الدجاج منخفض الصوديوم]()
مرق الدجاج منخفض الصوديوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![فلفل مطحون طازج]()
فلفل مطحون طازج180مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![العدس الأحمر ، التقطت وتشطف]()
العدس الأحمر ، التقطت وتشطف1بانش![البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مفرومة]()
البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مفرومة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![skinless, boneless chicken breasts, cut into 3/4-inch pieces]()
skinless, boneless chicken breasts, cut into 3/4-inch pieces
cooking apples (such as McIntosh or Fuji), peeled and roughly chopped8مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
cilantro, plus more for topping2(يمكن أن يكون أو المقشود)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات4القرنفل
1 برتقالة، بشر2بوصة
شرائح سميكة مقشر الزنجبيل1
jalapeno pepper, seeded and roughly chopped4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح كوشير383مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
حليب جوز الهند الخفيف9446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج منخفض الصوديوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
فلفل مطحون طازج180مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
العدس الأحمر ، التقطت وتشطف1بانش
البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مفرومة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
skinless, boneless chicken breasts, cut into 3/4-inch piecesالنبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك
تعد Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc خيارات رائعة للآسيويين. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
