شوربة الخضار الجذرية مع كرات اللحم
حساء الخضار الجذر مع اللحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 288 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والملح والثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الخضار الجذر, حساء الخضار الجذر، و شوربة الخضار الجذرية اللذيذة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. كوك ، واثارة ، حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف اللفت والجزر الأبيض والمرق و 1 كوب ماء. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، من 10 إلى 15 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، الجمع بين لحم الخنزير ، 1 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر والبقدونس والجبن ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل في وعاء صغير.
مزيج بلطف إلى الجمع. تشكل إلى 36 كرة ، حوالي 1 ملعقة صغيرة. كل ، وتوضع جانبا.
حساء دوامة في الخلاط حتى تصبح ناعمة (على دفعات إذا لزم الأمر). العودة إلى وعاء والدفء على نار هادئة.
في مقلاة واسعة ضحلة ، أحضر 2 بوصة على الأقل. من الماء ليغلي وإضافة 1 ملعقة شاي المتبقية. ملح.
أضيفي كرات اللحم واطهيها حتى تطفو على السطح وتطهى (اختبر واحدة للتأكد) ، حوالي 4 دقائق.
نقل إلى طبق دافئ مع ملعقة فترة زمنية محددة.
يقسم الحساء بين 6 أوعية. أعلى كل وعاء مع 6 كرات اللحم ويرش مع الثوم المعمر والفلفل إضافية.