صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شوربة البطاطس والجبن الشيدر

شوربة البطاطس والجبن الشيدر
قد يكون حساء البطاطس والجبن الشيدر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 1.38 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 571 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من الملح والماء والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شوربة بطاطس جبنة شيدر, جبنة شيدر شوربة بطاطس بروكلي، و شوربة بطاطس بيكون بروكلي جبنة شيدر.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزاف على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
اسكب كل ما عدا 2 ملاعق كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد أو ، إذا لم يكن لديك 2 ملاعق كبيرة ، أضف ما يكفي من زيت الطهي لتعويض الكمية. خفض الحرارة إلى انخفاض معتدل.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
4
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق. ضجة في البطاطا والماء والملح وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البطاطس ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
أخرج نصف الحساء من المقلاة وهرسه في محضر الطعام. بدلا من ذلك ، اهرسي بعض البطاطس مع هراسة البطاطس. أعد المهروس إلى المقلاة. على نار خفيفة ، أضيفي الجبن وقلبي حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
ارفعي المقلاة عن النار. تذوق الحساء وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
قدمي الحساء مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
1
خدمة ميرلوت ولاية واشنطن مع هذا الحساء الغنية والدخان. ميرلوتس من واشنطن كولومبيا وياكيما الوديان هي أكثر قليلا ضبط النفس من إخوانهم من ولاية كاليفورنيا ولها خفي المعدنية المتميزة التي تجعلها طبيعية هنا.
المكونات سوف تحتاج
ميرلوتميرلوت
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
2
ملاحظات: تحتوي البطاطس المغلية على نشا أقل من الخبز ، أو أيداهو ، البطاطس وبالتالي تتماسك بشكل أفضل عند غليها. هذا هو السبب في أنها غالبا ما تستخدم في الحساء وسلطات البطاطس. ليس في هذا الحساء ، على الرغم من. نظرا لأننا نريد أن تتحلل بعض البطاطس إلى قطع أصغر وتثخن الحساء ، فإن خبز البطاطس هو الخيار الأمثل.
المكونات سوف تحتاج
غلي البطاطاغلي البطاطا
خبز البطاطاخبز البطاطا
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)