شوربة البصل والطماطم الفرنسية
وصفة حساء البصل والطماطم الفرنسي يمكن أن ترضي رغبتك في تناول الأطعمة المتوسطية في حوالي 20 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 21 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 430 سعرًا حراريًا . مقابل 1.8 دولارًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. مزيج من جبن الموزاريلا قليل الدسم وفص ثوم وسكر بني وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 64٪ . حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي وحساء البصل الفرنسي Dunkin وحساء البصل الفرنسي Marsala متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر كبير، يُقلب البصل والثوم في الزبدة حتى يصبح طريًا.
أضيفي عصير الطماطم والمرق وعصير الليمون والبقدونس والسكر البني واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
اغرف الحساء في أوعية حساء مقاومة للحرارة سعة 10 أونصات أو أطباق صغيرة. غطها بالخبز الفرنسي؛ ثم رش الجبن. اخبزها على بعد 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 2-3 دقائق أو حتى ينضج الجبن.