صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

شوربة البصل والطماطم الفرنسية

شوربة البصل والطماطم الفرنسية
وصفة حساء البصل والطماطم الفرنسي يمكن أن ترضي رغبتك في تناول الأطعمة المتوسطية في حوالي 20 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 21 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 430 سعرًا حراريًا . مقابل 1.8 دولارًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. مزيج من جبن الموزاريلا قليل الدسم وفص ثوم وسكر بني وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 64٪ . حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي وحساء البصل الفرنسي Dunkin وحساء البصل الفرنسي Marsala متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر كبير، يُقلب البصل والثوم في الزبدة حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقسمة1/4 كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقسمة
3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
مرق الدجاج المكثفمرق الدجاج المكثف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة
2
أضيفي عصير الطماطم والمرق وعصير الليمون والبقدونس والسكر البني واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشوكوكتيل زيتون محشو
الكرز الحامض المعلب أو المجمد والمصفىالكرز الحامض المعلب أو المجمد والمصفى
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا6 حبات بطاطس يوكون ذهبية صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
3
اغرف الحساء في أوعية حساء مقاومة للحرارة سعة 10 أونصات أو أطباق صغيرة. غطها بالخبز الفرنسي؛ ثم رش الجبن. اخبزها على بعد 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 2-3 دقائق أو حتى ينضج الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جبن شيدر أو جبن بيبر جاك مبشورجبن شيدر أو جبن بيبر جاك مبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحوم2 ملعقة صغيرة من بهارات اللحوم
مغرفةمغرفة