شوربة البصل الفرنسية على الطريقة الجنوبية
شوربة البصل الفرنسية على الطريقة الجنوبية هي طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. مقابل 2.91 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين و 26 جرامًا من الدهون وإجمالي 493 سعرًا حراريًا . سيكون الشتاء أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إذا كان لديك خبز فرنسي وزعتر ونبيذ أبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. أعجب 16 شخصًا بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. تقدمها لك Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 51٪ ، وهي قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الفاصوليا الخضراء الصحية على الطريقة الجنوبية ، والفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وحساء البصل الفرنسي الكلاسيكي .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية الحرارة.
ضعي البصل في الزبدة وقلبي لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج، ثم أضيفي الزعتر وقلبي ثم ارفعي الخليط عن النار.
في قدر كبير على نار عالية، امزجي حساء الكونسومي وأوراق الغار والنبيذ الأبيض، إذا رغبت في ذلك. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي النار إلى درجة منخفضة، وقلبي البصل المحمر واتركيه حتى يسخن لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
اغرف الحساء في 4 أوعية فردية آمنة للاستخدام في الفرن، واملأ كل وعاء بنحو 3/4 من الحجم. ضع فوق كل وعاء شريحتين من خبز الباجيت ثم غط كل منهما بالجبن.
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح فقاعيًا.