شطائر سمك السلور المقلية مع المايونيز الحار
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن تكون شطائر سمك السلور المقلية مع المايونيز الحار وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 801 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.56 دولار لكل وجبة. مزيج من دقيق الذرة والبيض والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد. حاول السندويشات سمك السلور مع المايونيز الكريول, السندويشات سمك السلور مع المايونيز الكريول، و شطائر سمك السلور المقلية بالفرن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكايين.
انشر خليط المايونيز على اللفائف.
في وعاء ضحل ، اخلطي دقيق الذرة مع الملح والزعتر والفلفل الأسود المتبقي البالغ 1/4 ملعقة صغيرة. اغمس الفيليه في البيض المخفوق ثم في دقيق الذرة المتبل. تخلص من دقيق الذرة الزائد.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
يضاف السمك المغطى بدقيق الذرة ويقلى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبيا من الخارج ويتم فقط في المنتصف ، حوالي 4 دقائق لكل جانب لشرائح بسمك 3/4 بوصة.
صفي السمك على مناشف ورقية. ساندويتش سمك السلور والخضر في القوائم.
بدائل الأسماك: استبدل شرائح سمك السلور الصلبة المعتدلة. سكرود ، روكفيش ، جثم المحيط ، الحدوق ، أو سمك القرميد هي خيارات جيدة.
توصية النبيذ: هذه السندويشات سمك السلور مسترخي ستكون كبيرة مع البيرة أو مع واضحة, النبيذ الاحمر بلع. اختر جاماي من كاليفورنيا أو بوجوليه من فرنسا ، وهو مصنوع أيضا من عنب جاماي. برد النبيذ قليلا للحصول على أقصى قدر من المتعة.