صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة1
مجلة

شطائر بسكويت السجق والفونتينا الإيطالية

شطائر بسكويت السجق والفونتينا الإيطالية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب شطائر بسكويت النقانق والفونتينا الإيطالية. تخدم هذه الوصفة 25 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 103 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك جبن فونتينا وصودا الخبز والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سجق وسندويشات بسكويت المرق, خبز بسكويت السجق الإيطالي، و على البخار الإفطار السجق البسكويت السندويشات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إضافة النقانق, تغطية ويطهى على نار معتدلة حتى احمر لطيف ويطهى من خلال, حول 10 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
3
يصفى النقانق ويقطع إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
4
انقل النقانق إلى وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يضاف الفلفل الأحمر المحمص والطماطم المجففة بالشمس والبصل الأخضر والزيتون والبارميجيانو و 1/4 كوب من الفونتينا إلى النقانق ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
6
تخلط جيدا.
7
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
زبدة خفيفة ورقة الخبز. في وعاء ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح وصودا الخبز. باستخدام قاطع المعجنات أو أصابعك ، امزج الزبدة حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. قلبي اللبن برفق حتى تمتزج تقريبا. باستخدام يديك ، اخلطي العجينة برفق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
على سطح عمل مطحون قليلا ، شكلي العجينة في مربع.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10
لفة أو بات مربع في مستطيل 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
11
قطع المستطيل إلى نصفين وقطع كل نصف إلى نصفين مرة أخرى لعمل 4 بسكويت ؛ نقل إلى ورقة الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
12
فرشاة قمم مع كريم ويرش مع بيكورينو.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
13
اخبز البسكويت في الثلث العلوي من الفرن لمدة 10 دقائق. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 واخبزيها لمدة 10 دقائق أطول ، حتى يصبح البسكويت ذهبيا شاحبا ويتم طهيه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
السماح لتبرد قليلا.
15
أعد تسخين حشوة النقانق في الميكروويف. تقسيم البسكويت الدافئ وملء مع 1/2 كوب المتبقية من فونتينا وملء السجق. إغلاق السندويشات وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم0قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن البارداللبن البارد2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة فونتينا الإيطالية المبشورةجبنة فونتينا الإيطالية المبشورة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكريمة ثقيلة أو حليبكريمة ثقيلة أو حليب227فلفل هابينروالنقانق الإيطالية الساخنة ، وخز بالشوكةالنقانق الإيطالية الساخنة ، وخز بالشوكة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا المفروم منزوع النوىزيتون كالاماتا المفروم منزوع النوى1أوريو محشو مزدوجزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3القشرة: فتات بسكويت غراهامجبنة بارميجيانو-ريجيانو مبشورة طازجةجبنة بارميجيانو-ريجيانو مبشورة طازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجبنة بيكورينو مبشورة طازجةجبنة بيكورينو مبشورة طازجة1فلفل أحمر محمص ، مقطع إلى نرد 1/2 بوصةفلفل أحمر محمص ، مقطع إلى نرد 1/2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج25الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج6البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوجالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مجففة بالزيت ، مصفاة ومفرومةطماطم مجففة بالزيت ، مصفاة ومفرومة4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة