صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

شطائر اللحم المفروم

شطائر اللحم المفروم
قد تكون شطائر كرات اللحم هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 813 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ولحم العجل المطحون والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام مسحوق الخبز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون التوت بسيطة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شطائر اللحم المفروم, شطائر اللحم المفروم، و شطائر اللحم المفروم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
في وعاء كبير ، يمزج اللحم البقري ولحم الخنزير ولحم العجل والبيض والبصل والبقدونس والثوم والأوريجانو والملح والفلفل ويخلط حتى تمتزج جيدا. اغرف الخليط في علب مافن صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففتبالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففت
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
اخبزيها حتى تحمر ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
يقدم على البسكويت المقسم مع الصلصة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
6
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق و 1/2 كوب بارميزان وسكر وبيكنج بودر وملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
اخفقي حتى تمتزج جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
يضاف الزبدة ويمزج مع أطراف الأصابع حتى تتكون وجبة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
9
تخلط في البقدونس. يضاف الحليب تدريجيا ، ويقذف بالشوكة حتى تتشكل كتل رطبة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
10
أضف المزيد من الحليب إذا كان الخليط جافا. ضعي العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق ، قابلة للطي من 8 إلى 10 مرات حتى تصبح صلبة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
11
اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق تحت منشفة رطبة.
12
طرح على سطح العمل مطحون بخفة. باستخدام حلقة بسكويت قطرها 2 بوصة ، قطع البسكويت ووضع على ورقة الخبز مبطنة الرق.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
يرش 1/2 كوب من الجبن المتبقي ويخبز حتى ينفخ البسكويت ويصبح ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
14
في مقلاة متوسطة على نار عالية ، اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يلين ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
تضاف الطماطم وتترك على نار خفيفة حتى تنخفض قليلا وتكثف ، حوالي 25 دقيقة. ضجة في الريحان الطازج قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصلالبصل1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة794فلفل هابينرومكعبات الطماطممكعبات الطماطم1أوريو محشو مزدوجالبقدونس المجففالبقدونس المجفف1الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض20أوراق الريحان الطازجة ، المفرومأوراق الريحان الطازجة ، المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم أو الثوم المعمرالبقدونس الطازج المفروم أو الثوم المعمر2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1أوريو محشو مزدوجمخللات كوشيرمخللات كوشير454فلفل هابينروطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة454فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون454فلفل هابينرو1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1سمولالبصل المفرومالبصل المفروم1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور8الروبيان والأوردةجبن بروفولون ، شرائح رقيقةجبن بروفولون ، شرائح رقيقة1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم1عصازبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعباتزبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب كامل الدسم ، مبردحليب كامل الدسم ، مبرد