شطائر الباذنجان والطماطم والفيتا
شطائر الباذنجان والطماطم والفيتا هي نباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 228 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الباذنجان والقرنفل والثوم والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي فيتا ، فول الحمص ، والباذنجان بيتا السندويشات, مداخن الباذنجان المشوي مع الطماطم والفيتا، و باذنجان مشوي ، طماطم و فيتا ستاكس.
تعليمات
قطع الباذنجان بالطول إلى شرائح 6 (بسمك 1/2 بوصة) ؛ رش الجوانب المقطوعة بالملح.
ضع في طبقة واحدة على مناشف ورقية ؛ اسمحوا الوقوف 1 ساعة.
يقلب الثوم وزيت الزيتون معا ؛ اتركه لمدة 5 دقائق.
شطف الباذنجان بالماء ، واتركها حتى تجف.
فرشاة الباذنجان والطماطم مع خليط الثوم.
ضع الباذنجان في طبقة واحدة على صفائح الخبز.
شواء الباذنجان 5 بوصات من الحرارة (مع باب الفرن الكهربائي مفتوح جزئيا) 3 دقائق على كل جانب ؛ بارد.
ضع أوراق الريحان على جولات الخبز. أعلى بالتساوي مع الجبن والباذنجان والطماطم.
رذاذ مع الخل ، ويرش مع الفلفل.
نشمر ، وقطع قطريا في النصف.
يقدم مع سلطة الخضر ، إذا رغبت في ذلك.