وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
انتشار المأكولات البحرية الدافئة
فطيرة تعويم الجذر البيرة
صلصة جورجونزولا
كوكيز موكا بالجوز
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
جيلي دوناتس
أبل ديت كريسب
طاجن معكرونة بالدجاج
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
وصفات ذات صلة
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
برجر لحم البقر المشوي
من السهل التفاح كول سلو
مجلة

شريحة لحم مشوية مع صلصة الفلفل الحلو

شريحة لحم مشوية مع صلصة الفلفل الحلو
الوصفة يمكن عمل شريحة لحم مشوية ثلاثية الأطراف مع صلصة الفلفل الحلو في حوالي 35 دقيقة. ل Serving 2.65 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة فصوص الثوم والملح والبقدونس والبصل الأخضر. أعجب 473 شخصا بهذه الوصفة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق المكسيكي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. حاول مشوي متبل ثلاثي تلميح ستيك مع الفلفل الأحمر الكزبرة بيستو {الهبة}, حار مشوي ثلاثي تلميح مع الثلاثي من السالسا، و ستيك ثلاثي الأطراف مشوي مع تتبيلة دبس الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع شريحة اللحم: حضري التتبيلة في وعاء كبير مع التحريك معا جميع مكونات التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
ضعي شرائح اللحم في الوعاء وغطيها من جميع الجوانب بالتتبيلة. انقع لمدة 20 دقيقة أثناء تسخين الشواية مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
تحضير الشواية: تحضير الشواية للحرارة العالية المباشرة. إذا كنت تستخدم الفحم ، فاستخدم حوالي 5 أرطال من الفحم. بنك الفحم بحيث يكون أكثر منهم على جانب واحد من الآخر ، بحيث يكون لديك منطقة حرارة عالية ومنطقة حرارة أقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
بات شريحة لحم الجافة ، مع رش الملح والفلفل: عندما شواء جاهز والساخنة ، وإزالة اللحم من ماء مالح وبات يجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
يرش بسخاء في كل مكان بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
1
ضع الطرف الثلاثي على الجانب الساخن من الشواية. ترك الغطاء ومشاهدة بعناية لتفجر.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
عندما يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، فإن أي دهون سوف تذوب وتتقطر على الفحم مما يتسبب في حدوث تفجر. هذه على ما يرام ، طالما أنها لا تخرج عن نطاق السيطرة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
استمر في تحريك الطرف الثلاثي حول الشواية بعيدا عن ألسنة اللهب إذا ارتفعت درجة حرارتها. البني جيدا على كلا الجانبين.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
انقل شريحة اللحم إلى جانب حرارة أقل من الشواية: عندما يتحول لون شريحة اللحم ثلاثية الأطراف إلى اللون البني في كل مكان ، انقلها إلى جانب حرارة أقل من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
قم بتغطية الشواية وأغلق الفتحات بدرجة كافية بحيث تحافظ على درجة حرارة تتراوح بين 300 و 325 دولارا فهرنهايت في الشواية. (إذا كنت تستخدم شواية فحم ، يمكنك وضع مقياس حرارة للحوم من خلال فتحات التهوية لقياس الحرارة.)
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
إذا كنت تستخدم شواية غاز ، فقم بإيقاف تشغيل أحد الشعلات وحرك اللحم فوق هذا الموقد للتدفئة غير المباشرة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
تحقق من درجة الحرارة: قم بطهي الطرف الثلاثي حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 130 F فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من اللحم (15-30 دقيقة ، حسب سمك اللحم).
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1
إزالة من شواء ، وتغطي مع احباط والسماح للراحة لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2
اصنع السالسا: اصنع صلصة الفلفل الحلو عن طريق تقليب جميع مكونات السالسا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
قطع ثلاثي طرف في شرائح 1/4 بوصة عبر الحبوب من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2
يقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم ثلاثية الأطراف. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.
انتشار المأكولات البحرية الدافئة
صلصة جورجونزولا
كوكيز موكا بالجوز
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
جيلي دوناتس
طاجن معكرونة بالدجاج
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية