شريحة لحم مشوية مع الفطر والجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد

قد تكون شريحة لحم التنورة المشوية مع الفطر والجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 469 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. مزيج من النبيذ وفصوص الثوم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول رسيستيرشاير مشوي تنورة ستيك مع البطاطا الجبن الأزرق, تنورة سلطة ستيك مع الجبن الأزرق، و تنورة ستيك أسياخ مع تراجع الجبن الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي النبيذ والثوم والفلفل والملح في طبق خبز مقاس 13 في 9 بوصات واخفقي المزيج.
سخني شواية خارجية على ارتفاع (حوالي 450 دولارا فهرنهايت إلى 550 دولارا فهرنهايت).وفي الوقت نفسه ، وإعداد أسياخ: موضوع نصف الفطر على 1 سيخ من خلال مركز الغطاء والخروج من خلال الجذعية. كرر مع الفطر المتبقي على سيخ ثان. خيط كميات متساوية من البصل على الأسياخ 2 المتبقية ، وترك 1/4 بوصة بين قطع البصل.
ادهن الفطر والبصل بالزيت النباتي. ثم ادهن الفطر بطبقة رقيقة من صلصة رسيستيرشاير ؛ ضع أسياخ الفطر وصلصة رسيستيرشاير المتبقية جانبا. يتبل أسياخ البصل بالملح والفلفل ؛ توضع جانبا.افركي شبكات الشواء بمنشفة مغموسة بالزيت النباتي.
ضع لحم الخنزير المقدد بشكل مسطح على الشواية ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها ، مع التقليب في منتصف الطريق ، حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشا ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
ترفع إلى وعاء متوسط الحجم لتبرد ، ثم تنهار وتترك جانبا.
ضع أسياخ الفطر والبصل على الشواية وقم بتغطية الشواية. يطهى, تفريش الفطر بصلصة ورسيستيرشاير المحجوزة كل 2 دقائق وتدوير جميع الأسياخ حتى يتفحم الفطر والبصل ويلين قليلا, حول 13 إلى 15 مجموع الدقائق. (قد يكون لديك بعض صلصة رسيستيرشاير خلفها.)
انزع الأسياخ إلى صينية خبز أو طبق كبير ، غطيها بورق القصدير ، واتركها جانبا.
أخرج شريحة اللحم من التتبيلة واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية ؛ تخلص من التتبيلة. افركي شبكات الشواء مرة أخرى بالزيت.
ضع شريحة اللحم على الشواية ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها حتى تصبح متوسطة نادرة ، مع التقليب في منتصف الطريق ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
إزالة إلى لوح التقطيع والسماح للراحة أثناء الانتهاء من تحتل المرتبة الاولى.
أخرج الفطر والبصل من الأسياخ.
نقطع الفطر إلى أرباع ونضيفه إلى الوعاء مع لحم الخنزير المقدد. يقطع البصل بخشونة ويضاف إلى الوعاء.
يضاف الجبن الأزرق والبقدونس ويحرك المزيج. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.قطعي شريحة لحم التنورة وقدميها مع الطبقة العلوية.