وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
فاصوليا زبدة الشواء
سلطة البطاطس الجنوبية
ساندويتشات الجبن المشوي بالبيستو
شريحة لحم سويسرية سهلة التحضير
شريحة لحم سويسرية إيطالية
شرائح لحم الخنزير المشوية والبصل
كوكتيل جراد البحر المشوي والأفوكادو
سلطة البطاطس بالرانش والثوم
سلطة الكرنب الأحمر والأبيض والأزرق
شرائح لحم دائرية من ساوربراتن
وصفات ذات صلة
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
مجلة

شريحة لحم سلمون مشوي مع صلصة هويسن باربكيو

شريحة لحم سلمون مشوي مع صلصة هويسن باربكيو
شريحة لحم السلمون المشوي مع صلصة هويسن باربكيو تتطلب حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 5.78 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 35% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 505 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي لـ 4 أشخاص. 24 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا نباتيًا. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork زيت الكانولان والكراث وخل الأرز وصلصة الصويا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 91%، وهي درجة رائعة. جرب شريحة لحم السلمون المشوي مع صلصة هويسن باربكيو، وشريحة لحم سلمون مشوي مع صلصة هويسن باربكيو، وسمك السلمون المشوي هويسن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في قدر صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يُضاف الكراث والثوم ويُطهى حتى يصبح طريًا. يُضاف الهويسن والكاتشب والعسل وأوليك السامبال وبذور السمسم وصلصة الصويا وصلصة السمك ويُطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سامبال أوليكسامبال أوليك
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
صلصة السمكصلصة السمك
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
ثوم جويا®ثوم جويا®
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
يُرفع عن النار ويُضاف الخل ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
5
تسخين الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
دهن السلمون بالزيت على كلا الجانبين وتتبيله بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومتفحماً قليلاً على كلا الجانبين. اطهيها حتى تصل إلى درجة نضج متوسطة إلى جيدة، مع دهنها بالصلصة كل دقيقة أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
أخرج السلمون من الشواية إلى طبق ثم دهنه بالمزيد من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
ننقل السمك إلى طبق التقديم ونتركه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
يُزيّن بالكزبرة ويُقدم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

تعد بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك خيارات رائعة لشريحة لحم السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر، يجب أن تأخذ في الاعتبار التوابل والصلصات الخاصة بك. يعد شاردونيه صديقًا رائعًا للأطباق الكريمية والزبدانية، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلانك الأطباق العشبية أو الحمضيات. اللون الأحمر خفيف الوزن ومنخفض التانين مثل البينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن فندق Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 48 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
هذا نبيذ للشيخوخة، لكنه جميل للشرب الآن. يعرض الأنف المعقد روائح التوت الأسود ومعلبات البرقوق وخشب الصندل. يُظهر الحنك الواسع والسلس توازنًا مثاليًا بين الفاكهة الجذابة والبلوط الأنيق. الحموضة المفعمة بالحيوية تحمل النبيذ حتى النهاية وتضمن إمكانية التعتيق الطويل لهذا النبيذ الرائع.
الفاصوليا الخضراء بالثوم
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
باد تاي سهل
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
برجر البصل الحلو
بيض ديفيلد مع لحم الخنزير المقدد والخل البلسمي
آلة الديك الرومي الخضراء المتوسطة