شريحة لحم تنورة مع عصيدة من دقيق الذرة جورجونزولا
شريحة لحم تنورة مع جورجونزولا بولينتان هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 330 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزعتر والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق جيد. حاول شريحة لحم تنورة مع عصيدة من دقيق الذرة جورجونزولا, شريحة لحم بلسميك مع النكتارين والكرز وجبنة جورجونزولا، و شريحة لحم مشوية مع طماطم كرزية متقرحة وعصيدة من دقيق الذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 2 كوب من المرق والحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج. اخفقي عصيدة من دقيق الذرة تدريجيا في خليط المرق مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
إزالة من الحرارة. ضجة في الجبن ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. تغطية ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
رشي شرائح اللحم بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي.
أضف شريحة لحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
نقل إلى لوح التقطيع ؛ تغطية فضفاضة مع احباط.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية.
إضافة الكراث; سوت 1 دقيقة.
أضف النبيذ والزعتر والعسل ؛ يغلى المزيج. يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف (حوالي 2 دقيقة).
الجمع بين المتبقية 1 ملعقة كبيرة مرق ونشا الذرة في وعاء صغير ، واثارة مع خفقت.
يضاف خليط نشا الذرة إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. ملعقة 2 ملعقة طعام صلصة على كل من 4 لوحات. أعلى كل خدمة مع 1/2 كوب عصيدة من دقيق الذرة و 3 أوقية شريحة لحم.