صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

شريحة لحم تنورة مع صلصة لحم الأنشو والبصل

شريحة لحم تنورة مع صلصة لحم الأنشو والبصل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شريحة لحم التنورة مع صلصة شريحة لحم الأنشو والبصل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 66 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 730 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.24 دولار لكل وجبة. مزيج من فلفل الأنشو والزبدة والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الحلو الأنشو-يفرك تنورة شريحة لحم, شريحة لحم تنورة منقع الأنشو مع سلطة الفاصوليا السوداء الدافئة، و شريحة لحم تنورة كوبية مع طماطم إسكابيتشي وصلصة ستيك المانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع شرائح اللحم من الثلاجة لخلع البرد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
3
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، وأضيفي الزبدة. عندما تذوب الزبدة يضاف البصل ويطهى حتى الكراميل في اللون ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في صلصة رسيستيرشاير ومعجون الطماطم. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
وضع الأنشو في وعاء صلصة صغيرة مع الأسهم وتقديمهم ليغلي على نار متوسطة الحرارة. أطفئي النار واتركي الأنشوش تنقع لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، ضع الأنشو والمرق في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، مغطى بغلاف بلاستيكي ، واطهيه في الميكروويف لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
سخني مقلاة شواء أو شواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
ضعي الأنشوز والبصل في محضر الطعام. قم بتشغيل المعالج وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
7
يتبل اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرش بزيت الزيتون البكر الممتاز. شواء على نار عالية 5 إلى 6 دقائق المجموع, تحول مرة واحدة, لنادرة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
انزع شريحة اللحم إلى لوح التقطيع واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق. شريحة رقيقة شريحة لحم وترتيب على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
تقدم مع الكثير من صلصة الستيك المصبوبة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية