شريحة لحم الجناح مع الفاصوليا السوداء وسلطة الكرنب
شريحة لحم الجناح مع الفاصوليا السوداء وسلطة الكرنب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 40 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 421 سعرة حرارية. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 5 مراوح. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من مرق الدجاج ومسحوق الفلفل الحار ومعجون الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو شريحة لحم الجناح مع سلطة الكرنب, شريحة لحم أشيوت مع التفاح وسلطة الجيكاما، و شريحة لحم آسيوية مشوية مع سلو حلو.
تعليمات
رش شريحة لحم مع 2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح.
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة شريحة لحم; طبخ حول 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. وفي الوقت نفسه ، وجعل سلطة الكرنب: إرم الملفوف مع عصير الليمون والمايونيز ، 2 ملعقة طعام الكزبرة ، والباقي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار والملح حسب الذوق. البرد حتى جاهزة للخدمة.
انقلي شريحة اللحم إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف مرق الدجاج والفاصوليا ويترك على نار خفيفة. اهرسي الفاصوليا بملعقة خشنة ؛ استمر في الطهي حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 4 دقائق أخرى.
إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية الكزبرة والملح حسب الذوق. شريحة لحم; أعلى مع الفاصوليا السوداء ويقدم مع سلطة الكرنب.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.