شراب البيض الآيس كريم
قد يكون الآيس كريم شراب البيض مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 976 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 73 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الروم والسكر والحليب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته شراب البيض الكعك مع شراب البيض كريم الجبن صقيع, بسكويت الفراولة والآيس كريم، و آيس كريم الأفوكادو.
تعليمات
يغلى الحليب والملح في قدر ثقيل من 2 إلى 3 لتر على نار معتدلة.
اخفقي صفار البيض والسكر معا في وعاء ، ثم أضيفي تدريجيا 1/4 كوب حليب ساخن مع الخفق.
يضاف خليط الصفار إلى الحليب المتبقي في المقلاة في تيار بطيء ، ويخفق ، ويطهى على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يصبح الخليط سميكا قليلا ، ويغطى ظهر الملعقة ، ويسجل 175 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة ، من 3 إلى 5 دقائق. يسكب على الفور من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء نظيف ويقلب في الكريمة والروم والفانيليا وجوزة الطيب. البرد الكسترد ، مغطاة ، حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة.
تجميد في صانع الآيس كريم ، ثم نقل إلى وعاء محكم ووضعها في الثلاجة لتتصلب ، على الأقل 2 ساعة. تليين قليلا في الثلاجة قبل التقديم ، حوالي 20 دقيقة.
* يمكن تبريد الكاسترد حتى 1 يوم.* الآيس كريم يمكن أن يتم 1 قبل أسبوع.