صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

شرائح لحم العجل المشوية مع الخرشوف-سلطة الجرجير

شرائح لحم العجل المشوية مع الخرشوف-سلطة الجرجير
شرائح لحم العجل المشوية مع الخرشوف-قد تكون سلطة الجرجير مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 470 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 4.04 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من قيعان الخرشوف وزيت الزيتون وقشرة الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل قشرة الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون واللوز مع حشوة الليمون الرائب كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم العجل المشوية مع سلطة الجرجير والريحان, شرائح لحم العجل المحمص مع الجرجير، و قطع لحم العجل الخرشوف.

تعليمات

1
يرش قطع لحم العجل بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
2
يمزج 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقشرة الليمون والثوم ؛ افركي شرائح لحم العجل. تغطية والبرد 1 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
ضعي شرائح لحم العجل على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ اشوي 4 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
أثناء مشاوي لحم العجل ، يمزج الجرجير والخرشوف والجوز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
الجمع بين المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة كل من الفلفل والملح ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وعصير الليمون ؛ رذاذ على سلطة ، وإرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
7
يقدم على الفور مع شرائح لحم العجل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل