صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

شرائح لحم الضأن مع السلطة اليونانية وصلصة الزبادي والليمون

شرائح لحم الضأن مع السلطة اليونانية وصلصة الزبادي والليمون
وصفة شرائح لحم الضأن مع السلطة اليونانية وصلصة الزبادي والليمون جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 596 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من الخيار والأوريجانو والعصير من 1 ليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن اليونانية وصلصة الزبادي بالنعناع, شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الزبادي بالليمون، و شرائح لحم الضأن بالليمون والأوريجانو.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
أضيفي الطماطم والخيار والبصل الأحمر والزيتون وقلبي حتى تمتزج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3
في وعاء متوسط الحجم ، خفقت معا 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واللبن الزبادي ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ضجة في فيتا انهارت. إذا لزم الأمر ، يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
تبلي شرائح لحم الضأن بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
خروف الخاصرة فرمخروف الخاصرة فرم
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
5
سخني ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضف القطع. يطهى دون تحريك حتى تتطور القشرة البنية ، حوالي 3 دقائق. الوجه بعناية ويطهى حتى متوسطة نادرة ، حوالي 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
7
نقل القطع إلى طبق والسماح للراحة لمدة 5 دقائق.
8
باستخدام ملعقة مشقوقة ، قسمي السلطة اليونانية بين أربعة أطباق ، مع ترك أكبر قدر ممكن من السائل خلفك.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
9
أضيفي قطعة من لحم الضأن إلى كل طبق ورشي عليها صلصة الزبادي والليمون.
المكونات سوف تحتاج
خروف الخاصرة فرمخروف الخاصرة فرم
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
تقدم مع المزيد من صلصة الزبادي والليمون.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة