صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

شرائح لحم الخنزير والبطاطا المهروسة

شرائح لحم الخنزير والبطاطا المهروسة
شرائح لحم الخنزير والبطاطا المهروسة هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل عيد الشكر. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الفلفل والبطاطا اللبن والفلفل الحلو ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي مع البطاطا المهروسة بالثوم, شرائح لحم الخنزير مع مرق البلد والبطاطا المهروسة، و شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع البطاطا المهروسة والمرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الملح والفلفل الحلو والفلفل في وعاء صغير. افركي مزيج التوابل على جميع جوانب القطع.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. براون القطع لمدة 3 دقائق لكل جانب. تغطية, خفض الحرارة إلى متوسطة, ويطهى حتى الداخل هو مجرد الوردي والعصائر تشغيل واضحة عندما يتم وخز ختم بالشوكة, حول 10 الدقائق; تحويل القطع مرة واحدة في هذا الوقت.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
تقدم مع صلصة الفطر والبطاطا المهروسة باللبن ، وشرائح الليمون ، وشرائح رومين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه, بينوت نوير, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.