شرائح لحم الخنزير مع الريحان والمارسالا

شرائح لحم الخنزير مع الريحان والمارسالان هي طبق رئيسي خالٍ من منتجات الألبان . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 31 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون و 337 سعرًا حراريًا في المجموع. مقابل 2.5 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الريحان والدقيق وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوبة من قبل 62 من محبي الطعام والطهاة. مقدمة لكم من Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 70% . تشمل الوصفات المماثلة لحم الخنزير المحشو بصلصة مارسالا بورت ، وكرات اللحم بالدجاج مارسالان فوق بولينتا كريمة ، ودجاج مارسالا سهل .

تعليمات

سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

المعدات التي سوف تستخدمها

البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)

قم بخلط الدقيق والملح والثوم في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري

زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة

ضعي شرائح لحم الخنزير في الكيس، ثم رجيها لتغطيتها بالكامل.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم الخنزير

سكر أحمر خشن

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم قلبي شرائح اللحم على الجانبين.

المكونات سوف تحتاج

رقائق الخضار

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

انقليها إلى طبق خبز، ورشيها بالريحان. غطّي الصينية بورق ألومنيوم.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 45 دقيقة.

المعدات التي سوف تستخدمها

البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)

أزل ورق القصدير، واسكب نبيذ المارسالا، واستمر في الخبز لمدة 15 دقيقة، مع رشّها بالنبيذ من حين لآخر. أزل أي دهون وتخلص منها، وتبّل شرائح اللحم بالملح والفلفل قبل التقديم.

المكونات سوف تحتاج

بيبرونشيني للتزيين