شرائح لحم الخنزير سهلة مع سلطة التين والجرجير
شرائح لحم الخنزير سهلة مع سلطة التين والجرجير هي خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 9.83 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1239 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والتين والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 29 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير البارميزان مع سلطة جرجير التين, شرائح لحم الخنزير بالليمون روزماري مع سلطة الجرجير، و شرائح لحم الخنزير بخمسة توابل مع نكتارين مشوي وسلطة جرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
تغطى شرائح لحم الخنزير بـ 1 ملعقة صغيرة من الزيت وتتبل جيدا بالملح والفلفل.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار عالية حتى تدخن قليلا.
أضيفي شرائح لحم الخنزير واطهيها حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، من 4 إلى 6 دقائق. اقلب واستمر في الطهي حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 145 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري ، حوالي 3 دقائق أطول.
نقل إلى لوحة وخيمة مع احباط.
أعد المقلاة لتسخينها وأضف 1/2 كوب من الكراث. كوك ، واثارة ، حتى خففت ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المرق والنبيذ مع التحريك لكشط أي قطع بنية في قاع المقلاة ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1/2 كوب ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة الباردة حتى مستحلب.
في حين يقلل صلصة, الجمع بين جرجير, جبن موزاريلا, تبقى 1/4 كوب من الكراث, والتين.
يمزج خل شيري مع 1/4 كوب من الزيت الحي المتبقي في وعاء صغير ويخفق بالشوكة حتى يتحد. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أعد شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة ، وغطيها بالصلصة ، وانقلها إلى طبق. سلطة اللباس (قد لا تحتاج إلى كل خلع الملابس) وتقدم مع لحم الخنزير.