شرائح لحم الخنزير المقلي بالدجاج بيكا
تتطلب شرائح لحم الخنزير المقلية بالدجاج من بيكا ما يقرب من 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.46 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 688 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مزيج من البيض ورقائق البطاطس ومسحوق الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المفرقعات سالتين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كراميل الكراك حلوى الآيس كريم كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد. حاول شرائح لحم الخنزير المقلي بالدجاج مع صلصة الكمثرى المكتنزة, شرائح لحم الخنزير المقلية، و شرائح لحم الخنزير المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ضحل ، اخلطي 1 1/2 كوب من الدقيق والفلفل الحلو ومسحوق الثوم. في وعاء ضحل ثان ، اخفقي البيض والحليب معا حتى يمتزجا جيدا. في وعاء ثالث ، اخلطي فتات التكسير المسحوقة ورقائق البطاطس و 1/2 كوب دقيق.
باستخدام شوكة ، قم بوخز شرائح لحم الخنزير جيدا لتنعيم اللحم. تبلي القطع بالملح والفلفل.
اضغط برفق على شرائح لحم الخنزير في الدقيق لتغطيتها ، وتخلص من الدقيق الزائد. اغمس في خليط البيض المخفوق ، ثم اضغط على كل قطعة في خليط فتات التكسير. ارم بلطف بين يديك حتى تسقط أي فتات لم تلتصق
سخني الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة وضعي شرائح لحم الخنزير برفق في الزيت الساخن. اقلي القطع حتى يصبح اللحم ورديا في المنتصف وتصبح القشرة مقرمشة وبنية ذهبية ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
إزالة القطع من المقلاة ، واستنزاف الزيت الزائد على المناشف الورقية.