صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

شرائح لحم الخنزير المزجج لمدة 2

شرائح لحم الخنزير المزجج لمدة 2
شرائح لحم الخنزير المزجج لمدة 2 يأخذ تقريبا 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 259 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك عصير برتقال وإكليل الجبل وشرائح لحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 51%. حاول شرائح لحم الخنزير المزجج, شرائح لحم الخنزير المزجج، و شرائح لحم الخنزير المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات السبعة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
صب 3 ملاعق كبيرة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف شرائح لحم الخنزير. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها. غطي ماء مالح المتبقي وضعيه في الثلاجة من أجل التحميص.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح. باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
يشوى لحم الخنزير المغطى على نار متوسطة أو يشوى 4-5 بوصات. من الحرارة لمدة 4-5 دقائق أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 145° ، مع تغطية بالحساء من حين لآخر مع ماء مالح محجوز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
دع اللحم يقف لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

بينوت نوير, شاردونيه, وريسلينج خيارات رائعة لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه شرائح أو شرائح بسيطة في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. الزهور البحر عرض ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 67 دولار لكل زجاجة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.