شرائح لحم الخنزير المحشوة بالسبانخ وجبن الماعز
قد تكون شرائح لحم الخنزير المحشوة بالسبانخ وجبن الماعز هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 601 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من النبيذ والبصل والخردل ديجون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 141 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. حاول تفاح, جبن الماعز & البقان-شرائح لحم الخنزير المحشوة, شرائح لحم خنزير كبيرة سميكة محشوة بإكليل الجبل والفطر وجبن الماعز، و شرائح لحم الخنزير محشوة بالطماطم والسبانخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F ف. باستخدام سكين حاد ، قم بعمل شق في جانب قطعة لحم الخنزير بحيث يكون كل جانب متساويا.
قطع تقريبا على طول الطريق من خلال ختم لحم الخنزير لخلق جيب ، كرر مع شرائح لحم الخنزير المتبقية ، وتتبل كل واحد مع الملح والفلفل.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ثم يضاف الثوم ويطهى حتى يبدأ الثوم في التليين ، ولكن ليس بنيا.
يضاف فتات الخبز ويقلب بالزبدة والثوم ؛ نخب فتات الخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم أخرجها من المقلاة.
عندما تبرد فتات الخبز ، أضيفي السبانخ المصفاة واخلطيها حتى تمتزج جيدا. تنهار جبن الماعز في خليط السبانخ ، مع الحرص على عدم تفتيت جبن الماعز أكثر من اللازم. طعم وموسم مع الملح والفلفل. املأ كل قطعة لحم خنزير بكمية متساوية من الحشوة.
تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة.
يضاف شرائح لحم الخنزير ويطهى على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا.
ضعي شرائح لحم الخنزير ذات اللون البني على صينية الخبز وضعيها في الفرن.
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا ؛ يضاف النبيذ والخردل ويترك على نار خفيفة. قلل حتى تتكاثف الصلصة وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. عندما تنضج شرائح لحم الخنزير ، أخرجها من الفرن واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
رشي الصلصة فوق شرائح لحم الخنزير وقدميها مع الأرز البني والبروكلي وأي نبيذ أبيض متبقي.