صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

شرائح لحم الخنزير الكوبية مع موجو

شرائح لحم الخنزير الكوبية مع موجو
شرائح لحم الخنزير الكوبية مع موجو هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 12 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم روما ، والنبيذ ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول الكوبي موجو شرائح لحم الخنزير المشوي, الكوبي موجو لحم الخنزير المتن، و لحم الخنزير المشوي الكوبي مع موجو كريولو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق بحجم جالون ، اخلطي 1 كوب عصير برتقال و 1/2 كوب عصير ليمون و خل.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
عصير الليمونعصير الليمون
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
إضافة لحم الخنزير والسماح لها الجلوس وينقع لمدة 1 ساعة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
في وعاء خلط صغير ، اخلطي جميع التوابل المجففة. جفف شرائح لحم الخنزير بمنشفة ورقية وافركها بمزيج التوابل الجافة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
بهاراتبهارات
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
توضع شرائح لحم الخنزير في المقلاة وتحرق على جانب 1 حتى يصبح لونها بني. اقلب وتحويل الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف البصل ويقلى لمدة 2 دقيقة. ثم يضاف الثوم ويستمر في الطهي حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
8
صب في ما تبقى من 1/4 كوب عصير البرتقال ، 1/4 كوب عصير الليمون ، والنبيذ الأبيض. ينضج حتى ينخفض السائل قليلا ويبدأ في التكاثف. يجب طهي القطع من خلال.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
عصير الليمونعصير الليمون
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
9
إزالة القطع من المقلاة ووضعها على طبق دافئ. استمر في تقليل العصائر في المقلاة بمقدار النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يسكب فوق القطع ويقدم على الفور.
11
مقبلات مع الجرجير والطماطم والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
طماطمطماطم
الأفوكادوالأفوكادو

المكونات

1الأفوكادو ، شرائح ، للتزيينالأفوكادو ، شرائح ، للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)4(1 بوصة سميكة) العظام في شرائح لحم الخنزير(1 بوصة سميكة) العظام في شرائح لحم الخنزير33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البرتقال ، مقسمةعصير البرتقال ، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم1طماطم روما ، مقطعة ، للتزيينطماطم روما ، مقطعة ، للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجرجير ، للتزيينالجرجير ، للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.