صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شرائح لحم الخنزير الكريمية

شرائح لحم الخنزير الكريمية
دسم هربيد شرائح لحم الخنزير يتطلب حوالي 35 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون لها 492 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.02 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. هذه الوصفة يحبها 171 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك حبيبات مرق اللحم البقري الفورية والحليب وتوابل شرائح اللحم في مونتريال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير الكريمية, شرائح لحم الخنزير هيربيد، و شرائح لحم الخنزير هيربيد.

تعليمات

1
قطع لحم الخنزير الموسم على جميع الاطراف مع مونتريال ستيك التوابل.
المكونات سوف تحتاج
مونتريال ستيك التوابلمونتريال ستيك التوابل
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تطهى القطع في الزبدة المذابة حتى يصبح لونها بنيا ورديا قليلا في المنتصف ، حوالي 7 إلى 10 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت على الأقل (63 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
أضف الزبدة المتبقية إلى المقلاة حسب الحاجة بحيث تبقى حوالي 3 ملاعق كبيرة من المرق في المقلاة عند الانتهاء من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
انقلي شرائح لحم الخنزير إلى طبق وأعيدي المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
اخلطي الدقيق والريحان ومرق اللحم البقري معا في وعاء. يقلب الفلفل الأسود في مقلاة مع المرق عموم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
500 جرام لحم بقري مفروم فاخر500 جرام لحم بقري مفروم فاخر
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
6
يضاف خليط الدقيق ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
7
يسكب الحليب في خليط الدقيق ؛ يطهى ويحرك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
8
تسكب الصلصة فوق شرائح لحم الخنزير وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.