شرائح لحم الخنزير الخاصرة مع مرق الكمثرى والفيداليا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير مع مرق الكمثرى والفيداليا. ل $5.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 66 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 578 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 57 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بارتليت الكمثرى ، مقبلات: البصل الأخضر والملح والفلفل ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير مع مرق الكمثرى وفيداليا, شرائح لحم الخنزير الخاصرة مع مرق البصل بالفطر، و واحد عموم التفاح والقرفة شرائح لحم الخنزير.
تعليمات
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة. الدقيق والملح والفلفل في وعاء صغير.
يرش نصف خليط الدقيق على جانب 1 من كل قطعة.
قطع كوك, على دفعات, الجانبين خليط الدقيق أسفل, في الزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية 5 دقائق أو حتى احمر. (لا تتحول.)
يرش خليط الدقيق المتبقي فوق كل قطعة; اقلب القطع, ويطهى 5 دقائق أو حتى يحمر.
انقله إلى مقلاة دجاج التسمين المبطنة بورق الألمنيوم.
تخبز القطع في 425 لمدة 7 دقائق أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا يسجل 15
نقل القطع إلى طبق ، والحفاظ على الدفء. احجز العصائر في مقلاة اللاحم لاستخدامها لاحقا.
يضاف الزبدة والبصل ونصف الكمثرى إلى المقلاة ؛ يطهى على نار متوسطة منخفضة 8 دقائق أو حتى ينضج البصل مع التحريك لفك الجزيئات من قاع المقلاة.
يقلب المرق معا و 1 ملعقة صغيرة. طحين في وعاء صغير. يقلب خليط المرق, شيري, خل, والعصائر المحجوزة من القطع إلى مقلاة; يطهى مع التحريك من حين لآخر, 4 دقائق أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
يرفع عن النار ويقلب في الكمثرى المتبقية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة المرق على القطع.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
* 1 ملعقة كبيرة. يمكن استبدال المنفذ.
** 1 ملعقة صغيرة. يمكن استبدال خل التفاح.