شرائح اللحم مع صلصة الروكفور
شرائح اللحم مع صلصة الروكفور هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 574 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 44 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من شرائح اللحم البقري ، والقشدة الثقيلة ، والبقدونس ذو الأوراق المسطحة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو أمر جيد. حاول بلح البحر دسم مع صلصة الروكفور, شرائح اللحم مع صلصة الفطر، و شرائح لحم الضلع في صلصة النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة وتسخن الزيت في مقلاة على نار عالية. تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل وتحرق بسرعة على كلا الجانبين. خفض الحرارة إلى متوسطة ، ومواصلة طهي شرائح اللحم 5 دقائق على كل جانب ، أو إلى النضج المطلوب.
يسكب البراندي في المقلاة ويحرك لفك البتات ذات اللون البني من الأسفل. ضجة في كريم ، والعودة إلى الغليان. يطهى ويقلب حتى تصبح الصلصة سميكة بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة.
اخلطي الجبن مع الصلصة حتى تذوب.
يسكب فوق شرائح اللحم للتقديم.
شرائح اللحم مقبلات مع البقدونس.