صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

شرائح اللحم سالزبوري مع مرق البصل الفرنسي

شرائح اللحم سالزبوري مع مرق البصل الفرنسي
قد تكون شرائح اللحم سالزبوري مع مرق البصل الفرنسي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.9 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 834 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك لحم الخاصرة المطحون ومرق اللحم البقري والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 62%. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم سالزبوري مع مرق البصل الفرنسي, شرائح اللحم سالزبوري مع المرق، و شريحة لحم سالزبوري مع مرق البصل.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع رذاذا من إيفو في مقلاة على نار متوسطة وقم بإذابة الزبدة في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل والقليل من الزعتر المطحون ويضاف الخليج. كراميل البصل حتى يصبح طريا جدا وحلوا ولونه ذهبي فاتح ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زعتر مطحونزعتر مطحون
البصلالبصل
4
وفي الوقت نفسه ، نقع الخبز في الحليب أو نصف ن نصف.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
الحليبالحليب
5
ضع اللحم في وعاء وأضف البيض. اعصر الخبز وانهار إلى فتات أثناء إضافتك إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
اللحوماللحوم
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
أضف رسيستيرشاير والبصل المبشور إلى اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
7
يرش الملح والفلفل ويخلط. تشكل أرغفة بيضاوية بسمك 4 (1 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
8
سخني رذاذا من إيفو في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف الأرغفة ويطهى حتى ينضج تماما ، حوالي 15 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.
10
انقل اللحم إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
11
يرش الدقيق على البصل بالكراميل ، ويقلب 1 دقيقة. تحلل المقلاة التي قمت بطهي اللحم فيها مع النبيذ وتصب في البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
اللحوماللحوم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
إضافة الأسهم لحوم البقر ورشاقته لحظة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
13
خدمة المرق على شرائح اللحم سالزبوري.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المرقالمرق
14
مقبلات مع القليل من الجرجير ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير

المعدات

النبيذ الموصى به: فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, بورجوندي أبيض

الشمبانيا ، بوردو ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 203 دولار للزجاجة الواحدة.
كومت دي الشمبانيا روز
كومت دي الشمبانيا روز
الشمبانيا, تنتج فقط من العنب بينوت نوير في سنوات استثنائية بما فيه الكفاية لإعلان خمر, ويرد بشكل مناسب في زجاجة على الطراز العتيق من تصميم القرن الثامن عشر. نموذجي لأسلوب تايتنجر ، كومت شامبانيا روز-هو نبيذ ذو صقل رائع ؛ يتخلل لونه الوردي السلمون اللامع فقاعات دقيقة تدوم طويلا. يتم تعويض عطر التوت الأحمر الحلو من الصنف بملاحظات دقيقة للغاية من الأرض والمعادن. يتم تأكيد نكهات الفاكهة الحمراء النظيفة والنابضة بالحياة على الحنك السخي ، ومتوازنة بحموضة مقرمشة ومكررة تحمل لمسة نهائية أنيقة ومعقدة من الثبات الكبير.