صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

شانا ماسالا

شانا ماسالا
شانا ماسالان هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 143 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 48 سنتا لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الهندي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك طماطم وفص ثوم وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول شانا ماسالا ، كيفية جعل جنوب الهند شانا ماسالا, البنجابية شانا ماسالا أو البنجابية تشول ماسالا / من السهل شانا ماسالا، و كالا تشانا كاري ، كيفية صنع البنجابية كالا تشانا ماسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افرز الحمص واغسله وضعه في قدر كبيرة. يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق الحمص; يغلى المزيج. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
استنزاف.
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل والزنجبيل والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الملح, كمون, والفلفل; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف الحمص والمرق والطماطم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
6
يرفع عن النار; ضجة في الكزبرة المفرومة وجارام ماسالا.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي في القائمة? حاول الاقتران مع جرونر فيلتلاينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة جول تايلور جرونر فيلتلاينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
جول تايلور جرونر فيلتلاينر
نبيذ نابض بالحياة مليء بالليمون والخوخ الأبيض مع طلاء دقيق من الفانيليا ولدغة فلفل أبيض. ويوفر العمود الفقري الجاف لطيفة بعد الطبقات ودسم مع الحموضة الناعمة والفروق الدقيقة جوزي. إنه مشرق وجديد مع ثراء وملمس كبير من الهياج البري ويوفر لمسة نهائية طويلة ومتناغمة بشكل خاص.