سيجار موكا مع كريم القهوة
السيجار موكا مع كريم القهوة قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 48. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 90 سعرة حرارية. ل 26 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وسكر حلواني وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 5 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 8%. وصفات مماثلة تشمل سيجار موكا مع كريم القهوة, فطيرة موكا بالقهوة المخفوقة، و آيس كريم موشان مع صلصة القهوة والكراميل.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي 2 كوب من السكر والدقيق والملح. اصنع بئر في الوسط واتركه جانبا.
في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة المذابة وكشط الفانيليا.
تسكب زبدة الفانيليا وبياض البيض و 1 ملعقة كبيرة كريمة في بئر من المكونات الجافة.
تخلط حتى تصبح ناعمة. أضعاف في 1 1/2 أوقية الشوكولاته المبشور. البرد في الثلاجة 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع ورقة مشمع.
قم بعمل استنسل باستخدام سكين متعدد الاستخدامات لقطع دائرة 4 1/2 بوصة (11.5 سنتيمتر) في وسط غطاء بلاستيكي مرن.
ضع الاستنسل على ورقة الخبز وانتشر 2 ملاعق صغيرة من الخليط داخل الدائرة ؛ إزالة الاستنسل. اصنع 3 دوائر على صينية خبز.
تخبز في فرن محمى على حرارة 2 دقيقة ، وتناوب عموم وتخبز 2 دقيقة أكثر ، حتى تصبح ذهبية اللون. العمل بسرعة ، وإزالة الكعكة من صينية مع ملعقة ولفة حول مقبض ملعقة خشبية.
ضع ملفات تعريف الارتباط الملفوفة على رف سلكي لتبرد تماما. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط تصلب قبل المتداول ، والعودة إلى الفرن لمدة 30 ثانية لتليين. كرر لاستخدام كل الخليط المتبقي.
لصنع كريم القهوة: اخفقي مشروب القهوة ومسحوق الإسبريسو معا حتى يذوب المسحوق. يخفق في 2 1/2 كوب كريمة و 1/4 كوب سكر حلواني حتى تتشكل قمم ناعمة. برد 15 دقيقة.
املأ ملفات تعريف الارتباط المبردة بكريمة القهوة باستخدام كيس معجنات مزود بطرف دائري 3/8 بوصة. اغمس كل طرف من ملفات تعريف الارتباط المملوءة في الشوكولاتة المبشورة.
خدمة في وقت واحد ، أو تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق تصل إلى 3 أيام.