صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سوف البطاطا الحلوةé

سوف البطاطا الحلوةé
البطاطا الحلوة سوفل is هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 228 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البيض والزعتر والبطاطا الحلوة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سوفليه البطاطا الحلوة, سوف البطاطا الحلوةé، و سوفليه البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخبز البطاطا الحلوة لمدة 1 1/2 ساعة ، أو حتى تنضج. رفع درجة حرارة الفرن إلى 42
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
قشر البطاطا الحلوة بمجرد أن تبرد بما يكفي للتعامل معها ؛ نقل إلى وعاء. باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد ، اخفقي البطاطا الحلوة مع الزبدة حتى تصبح ناعمة. يخفق في الكريمة والجروير والسكر البني والزعتر ؛ يتبل بالملح والفلفل. يخفق البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
انقلي هريس البطاطا الحلوة إلى طبق خبز 8 في 11 بوصة بالزبدة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. خففي درجة حرارة الفرن إلى 400 واخبزيها لمدة 30 دقيقة أطول ، أو حتى تنتفخ البطاطا الحلوة قليلا وتحمر.
المكونات سوف تحتاج
هريس البطاطا الحلوةهريس البطاطا الحلوة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
دع سوف البطاطا الحلوة ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة