صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

سندويشات التاكو باجا السمك

سندويشات التاكو باجا السمك
وصفة سندويشات التاكو باجا الأسماك يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 376 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من مسحوق الفلفل الحار وتورتيلا الدقيق وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سندويشات التاكو باجا السمك, سندويشات التاكو باجا السمك، و سندويشات التاكو باجا السمك.

تعليمات

1
سخن شواية الغاز إلى متوسطة عالية. إذا كنت تستخدم شواية فحم ، فقم بإشعال النار واتركها تحترق حتى يتوهج الفحم باللون الأحمر مع طلاء معتدل من الرماد الأبيض.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
انشر الفحم في سرير متساو. تنظيف صر الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
3
قطع ماهي ماهي إلى 16 شريحة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
ماهي ماهيماهي ماهي
4
يمزج الزيت وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والكمون والكزبرة والثوم والملح. معطف ماهي ماهي مع ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
عصير الليمونعصير الليمون
الكزبرةالكزبرة
ماهي ماهيماهي ماهي
ماء مالحماء مالح
الثومالثوم
الكمونالكمون
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
5
اشوي السمك على الجانب الأول على نار مباشرة حتى يصبح اللحم صلبا ومميزا جيدا ، حوالي 2 دقيقة. تحويل الأسماك وشواء حتى ينضج من خلال ، حوالي 1 1/2 إلى 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
اشوي التورتيلا حتى تحتوي على علامات شواء خفيفة ويتم تسخينها ، حوالي 15 ثانية على الجانب الأول. اقلب التورتيلا واشويها حتى تبدأ في الفقاعة ، 15 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
مركز 2 قطعة من السمك المشوي على كل التورتيا, وأعلى مع سلطة الكرنب الجنوبي الغربي وشبوتل بيكو دي جالو.
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
التورتياالتورتيا
الأسماكالأسماك
8
أضف القليل من الكريما المكسيكية ، واطوها إلى نصفين ، وقدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
9
أعيد طبعه بإذن من الشواء: نكهات دولية مثيرة من كلية الطهي الرائدة في العالم من قبل معهد الطهي الأمريكي-كتب ليبهار فريدمان 2006

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. فيتفين النبيذ بينوت غريجيو مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فيتفين النبيذ بينوت غريجيو
فيتفين النبيذ بينوت غريجيو
هذا النبيذ الأبيض الجاف قليلا واضح في اللون. انها نظيفة ، هش ، تذوق كبيرة مع ملاحظات الأزهار على الأنف والنكهات من التفاح الأخضر وتلميحا من الحمضيات. النهاية جديدة.استمتع الليلة دون التضحية غدا.