سمك كامل مقشر بالملح
قد تكون الأسماك الكاملة المتقشرة بالملح وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1069 سعرة حرارية, 133 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 2 والتكاليف Serving 12.61 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الليمون والدقيق والثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو مذهل. وصفات مماثلة تشمل سمك كامل مقشر بالملح, سمك كامل بالقشور بالملح مع برتقال الدم، و الملح والخل رقاقة السمك بالقشور - 5 نقاط.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية, قلص لتمديد 3 بوصة في القطر حول خارج الأسماك.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي بياض البيض وملح البحر والدقيق و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس و 1/2 كوب ماء.
امزج بيديك حتى تتكون عجينة سميكة.
املأ تجويف السمك بالطماطم المجففة والزيتون وقلوب الخرشوف وشرائح الليمون. افركي الجزء الخارجي من السمك بالثوم ، ثم رشي 1 ملعقة كبيرة من البقدونس والفلفل الأسود المطحون الطازج
ضع السمك على ورقة الخبز المبطنة بالرق. تل معجون الملح بالتساوي على الأسماك بأكملها. اضغط على الخليط بقوة لأسفل على صينية الخبز ، مع الحرص على سد أي تشققات.
اخبز السمك حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وثابتة جدا ، حوالي 18 إلى 20 دقيقة.
حرك الرق والسمك على طبق التقديم أو لوح التقطيع وكسر القشرة بمقبض سكين كبير. حرك ملعقة أسفل الفيليه العلوي فوق العمود الفقري وارفعها إلى طبق التقديم. تسليم وتكرار.
يزين بشرائح الليمون ويقدم على الفور.